usdt官方交易网(www.caibao.it):别找了,这份炖牛肉菜单上没有的!

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问题:别找了,这份炖牛肉菜单上没有的!

详细操作如下 ▼

事情是从这张截图最先的...

友谊,我照样想挽回一下的,

以是我去了 ,

刺身拼盘、火山牛肉丼、梅肉北极贝,尚有冬天暖手又暖胃的关东煮...店里菜色依旧繁多,看上去很不错的样子......

给我端来了,这锅后厨用边角料拼集的员工餐!战战兢兢地夹起一块,软嫩多汁带着味噌的鲜...我...惊了!

吃完这锅,我还想做他的好兄弟。摒挡长告诉我, 这道菜可不是天天都有的,做不做,全看掌勺员工餐小师傅的心情和后厨的食材...

突然像捡到宝一样开心......

那...若是再把配方告诉我,

官宣:友谊长存!

食材准备

“员工餐嘛...不能能很高等!一样平常后厨都市煮些边角料,但在家我们可以讲求些,肥瘦相间带点筋的口感,

制作步骤

01.

改刀成2cm见方的块状。

一口一个的诱惑怎么抵制的住!

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02.

一定是滚水煮,这样才气锁住肉质的水分!

撇去浮渣后的汤都是精髓...

万万别倒!加水没过肉,接着煮!

小火煮

筷子能轻轻插进去的水平就可以啦~

03.

爱吃萝卜的丢两块进去!

加入两勺赤味噌, .

赤味噌,一种以黄豆为主的调味料,某宝轻松就能买到,它尚有暖身醒胃功效,天凉了,记得好好照顾自己~

04.

翻炒平均,中火熬煮10分钟。

两段葱段、食用花稍做粉饰,

就可以出锅了~

上菜的时刻,还伴着咕噜咕噜的声音,不管是牛肉照样素菜,都被汤汁渲染的亮晶晶的,咬一口牛肉块,软嫩多汁.....

萝卜、魔芋、豆腐块也浸足了汤汁,混着肉香和味噌汤汁的鲜,不爱食斋菜的我,也要为它折断腰!

有这样一碗炖牛肉,鲜美开胃...

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